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酒窝甜品

发布时间:2019-06-13 12:27:58 编辑:笔名

酒窝甜品

巧笑倩兮,美目盼兮 《诗经》中酒窝女子,微微一笑,甜醉中华3000年。甜的事,总与微笑有关。笑里销魂,无疑在酒窝,酒窝甜品由此而来,代表着生活深处的甜美和幸福。

甜食,是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药。喜爱甜食的人,脾气都不坏。

酒窝甜品,代表了正宗的港式甜品,坚持流传100多年的手工现造古法工艺,萃取食材原味精华,酿造妙不可言的甜品口味。

酒窝甜品继承中华饮食文化 食医合一 、 饮食养生 、 本味 等理论,追求保健和滋补的健康之道。让酒窝甜品拥有滋养肌肤,补血养颜,养神益元,消暑清润,畅通肠道等功效。同时,酒窝注重食材的品质和新鲜,广采五谷和有机水果,现场精心炮制,保留原料的天然味性,追求食物的原汁原味。

为保障酒窝甜品的口感, 酒窝 特聘请拥有38年制作经验的甜点大师Charles Qin爵士作为特级美食顾问,Charles爵士为高级餐厅制作甜点,曾在上个世纪80年代入驻白金汉宫,为英国皇室制作甜品。

酒窝甜品作为未来港式甜品领导品牌,广泛采纳吸收全球美食,促进港式甜品的不断创新。正在实验进行如分子美食等的美食技术和理论,改进传统手段,确保新鲜营养,挖掘美食的无限可能,制造无法言说的绝妙口感。

2013年酒窝甜品将推出革命性的 水果餐 ,用营养丰富,口味的水果餐代替正餐,彻底打破港式甜品只作为辅餐和休闲甜品的传统。

酒窝甜品以博大精深的中国餐饮文化为基础,吸收欧式和其他各地美食特点,博采众长,不断创新,定能创造更多更美的幸福味道。

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